Kein Topf ohne Deckel: Abdeckungen für Pfannen und Kochtöpfe sind wichtiges Küchenzubehör mit vielseitigem Funktionsumfang. Ihre wichtigste Aufgabe besteht darin, zu schnelles oder unkontrolliertes Entweichen von Inhalt aus dem Topf einzudämmen; sei es Wasserdampf beim Kochen und Dämpfen oder Fettspritzer beim Braten. Der Deckel unterstützt die Zubereitungsmethoden und trägt zur Küchenhygiene bei – der Herd…