KOCHTÖPFE

Ob Sie Pasta, Suppen oder Eintöpfe lieben – Töpfe gehören zur Grundausstattung einer Küche. Im Idealfall besitzen Sie mehrere Varianten und Formate. Kasserollen, auch als Reindl bekannt, erkennen Sie an ihrem langen Stiel und dem hohen Rand. Sie nutzen sie für Saucen, zum Anbraten und für kleine Schmorgerichte. Fleischtöpfe eignen sich aufgrund ihres großen Fassungsvermögens perfekt für Eintöpfe, Gulasch und Co. In einem Schmortopf gelingen Gerichte mit langer Garzeit perfekt. Bei Ihnen geht ohne Pasta gar nichts? Ein Nudeltopf ist extra hoch und verfügt über einen integrierten Siebeinsatz. Ein Augenmerk sollte dem Material gelten: Aluminium leitet die Wärme sehr gut und speichert sie lange. Edelstahl punktet durch eine hohe Robustheit. Beide Eigenschaften vereint Kupfer. Gusseisen intensiviert zusätzlich die Aromen und ist ein optimales Material für Schmor- und Bratentöpfe.