BESTECK

Ganz realistisch gesehen ist das Besteck lediglich ein Werkzeug, das der Nahrungsaufnahme dient. Dabei ist der Löffel das wohl urtümlichste Relikt aus der Vergangenheit. Denn schon altsteinzeitliche Funde lassen darauf schließen, dass bereits die Menschen aus jener Epoche einen Löffel zum Essen nutzten. Zu dem Zeitpunkt bestand dieser meist aus Holz oder Knochen. Später – etwa zur Jungsteinzeit – stellte man Löffel aus Ton her. Im alten Rom nutzte man dagegen eine Kombination aus Löffel und Gabel: Einige der Löffel waren mit einem nadelförmigen Stiel versehen, mit dem man das Essen quasi aufspießte und zum Mund führte. Das Besteck, so wie es heute genutzt wird, setzte sich erst im 19. Jahrhundert durch. Löffel, Messer und Gabel waren in hochherrschaftlichen Häusern aus Silber gefertigt, während andere aus einer Kombination aus Metall und Holzgriff hergestellt wurden. In der heutigen Zeit gibt es dagegen fast genauso viele Varianten von Besteck wie es Tafelgeschirr oder Tischwäsche gibt – eine wunderbare Herausforderung für Fans von Dekor, Stil und Lifestyle.