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  • ZWILLING | Universal Messer MIYABI 5000 MCD SHOTOH 13 CM | silber
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  • ZWILLING | Universal Messer MIYABI 5000 MCD SHOTOH 13 CM | silber
2023-06-05 16:08:36 309,00 http://schema.org/InStock
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Produktdetails
  • Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist - für außergewöhnliche Härte von ca. 63 Rockwell (International gebräuchliche Maßeinheit für die Härte) und höchste Schnitthaltigkeit.
  • CRYODUR® eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
  • Authentisch-japanisches Klingenprofil
  • Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe.
  • Griff aus Masur-Birke in traditioneller „D-Form“ für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden.

Art.Nr: 2900254408547

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