WMF Fusiontec Mineral Bräter mit Glasdeckel, rechteckig, 32 x 21 cm Platinum

Kompromisslose Qualität und Funktionalität mit herausragenden Materialien in zeitloser Schönheit gebündelt zu einem Kochgeschirr, das Sie für viele Jahre zuverlässig begleitet: das ist Fusiontec von WMF. Das einzigartige Material besteht aus einer besonderen Legierung, die die besten Eigenschaften bestehender Kochgeschirrmaterialien auf sich vereint. Der Fusiontec Mineral Bräter in rechteckiger Form (32 x 21 cm) glänzt dazu im wörtlichen Sinn mit einer metallisch-schimmernden Oberfläche, die auf den ersten Blick begeistert. Vom Sonntagsbraten bis hin zum Festtgsschmaus: scharfes Anbraten und köstliche Röstaromen sind die Spezialität des Bräters - dank der großen Formgebung problemlos auch in großen Familienportionen. Dazu verfügt er über einen breiten Schüttrand zum tropffreien und komfortablen Abgießen von Flüssigkeiten sowie einen sehr hochwertigen, hitzebeständigen und multifunktional einsetzbaren Glasdeckel. Gefertigt aus hochwertigem, dickwandigem Borosilikatglas ist der Deckel im Backofen bis zu 250 °C hitzefest und erträgt auch plötzliche Temperaturänderungen problemlos. Dazu darf er bei Bedarf auch in den Kühlschrank oder sogar in den Tiefkühlschrank, ist als Back- und Auflaufform verwendbar und macht sogar beim Servieren eine gute Figur.

Fusiontec vereint die Wärmeleitfähigkeit von Kupfer, die Wärmespeicherfähigkeit von Gusseisen, die Kratzfestigkeit von Glas, die Korrosionsbeständigkeit von Edelstahl und die Gleichmäßigkeit der Koch- und Bratergebnisse von Aluminium in einem einzigartigen Material.